GRATIN DE COURGETTES AU CHEVRE (2 pts)

1 p'tite recette avant d'aller voir le film qui est déjà commencé depuis 30 mn, vive l'absence de pub!!

INGREDIENTS:
1 gousses ail
4 carottes
6 courgettes
200 g crème fraîche allégée
100 g fromage de chèvre
1 pincée muscade
poivre
sel
1 pincée thym

PREPARATION :
Epluchez les carottes. Coupez les en rondelles. Mettez les cuire à la vapeur
Pelez et émincez l'ail.
Coupez les courgettes en rondelles. Faites revenir les courgettes avec l'ail et le thym dans une poêle avec un spray d'huile d'olive. Salez, poivrez, laissez étuver 10 minutes au moins sur feu doux en remuant de temps en temps.
Allumez le four thermostat 6 (180 °C). Donnez un coup de spray d'huile dans un plat à gratin.
Egouttez les légumes, répartissez les dans le plat avec la crème fraîche. Saupoudrez le fromage de chèvre de préférence finement râpé.
Faites cuire 20 min au four jusqu'à ce que le dessus prenne une belle couleur dorée.