CRUMBLE BANANE/SPECULOOS
Une recette trouvée sur le blog de ma copinaute Maïwenn, et appréciée comme à chq fois!
Pour 4 personnes, 5 pp/personne
INGREDIENTS :
4 bananes : 0
1 jus de citron : 0
6 spéculoos : 6
60g de beurre 41% : 6
2 CS de farine : 4
40g de cassonade : 4
PREPARATION :
Préchauffez le four à 200°.
Ecrasez les biscuits puis ajouter le beurre en morceaux, la cassonade et la farine. Mélangez pour obtenir une pâte sableuse.
Epluchez et coupez les bananes en rondelles. Par dessus, versez le jus de citron.
Disposez les tranches de bananes dans un plat à gratin et recouvrir avec le crumble.
Enfourner pour une quinzaine de minutes en surveillant.
Verdict : encore une fois très appréciée par tout le monde! La preuve encore une fois qu'on peut se faire plaisir en mangeant correctement!