Une fille au régime!

Mon régime et ma vie de fille... Tout un programme!

03 août 2011

TATIN DE TOMATE ( 5 pp/personne)

Encore une recette tirée du livre Recettes de familles de Weight Watchers. Je l'ai un peu adaptée au niveau quantité et c'était vraiment très très bon! A se demander pourquoi je ne cuisine pas comme ça tous les jours... Pour 6 personnes, 5 pp/personne   INGREDIENTS : 6 cc de sucre 36 tomates cerise 3 cc de tapenade noire  (pas mis, je n'en avais pas!)      90 g de fromage de chèvre frais Herbes de Provence 1 rouleau de pâte feuilletée allégée Sel, poivre   ... [Lire la suite]
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02 août 2011

Bien joué

Un repas de famille très bien géré aujourd'hui, j'espère que je serai récompensée demain sur la balance!! Au menu aujourd'hui: Mardi 02 août 2011   Petit dej : Thé Fraises : 0 1 yaourt 0% + stevia : 1 1 muffin à la pâte de spéculoos crunchy : 3.5 TOTAL: 4.5 pp   Déjeuner  Melon : 0 1 tranche de jambon sec : 0.5 Spaghettis : 7 100 g d’aubergines cuisinées : 3 2 bâtonnets de poulet pané : 2 Pastèque : 0 Tisane : 0 TOTAL : 12.5 pp   ... [Lire la suite]
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02 août 2011

MUFFINS A LA PATE DE SPECULOOS CRUNCHY (3,5 pp/muffin)

  J'avais envie de muffins hier mais pas le nécessaire pour tester la recette que j'avais en tête. J'ai donc fait au feeling! Pour 10 muffins, 3,5 pp/muffin, 6.5 pp les 2 (33.5 pp pr la recette entière)   INGREDIENTS : 150g de farine 50 g de sirop d’agave20g de beurre 41%7.5 cl de lait écrémé 1 œuf ½ sachet de levure 1 pincée de sel 70 g de pâte de spéculoos crunchy (2 gdes cs) PREPARATION  : Préchauffez le four 200°C. th.6. Dans un saladier, versez farine, sucre, levure et sel. Mélangez. Dans... [Lire la suite]
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01 août 2011

Une notion importante...

Aujourd'hui, j'ai rédécouvert la notion de plaisir ds mon alimentation, plaisir qualitatif et non quantitatif. J'ai réussi à me faire plaisir en mangeant des choses dont j'avais envie depuis un moment ms dont habituellement je me prive... pour mieux me jeter sur des choses caloriques dont je n'ai pas forcément envie à d'autres moments... Allez comprendre! Au menu aujourd'hui: Lundi 1er août 2011   Petit dej : Thé 1 banane : 0 1 yaourt bio : 2 1 cc de sirop d’agave : 0 1 tranche de brioche aux... [Lire la suite]
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01 août 2011

OMELETTE FOURREE

Une recette tirée du livre Recettes de famille de Weight Watchers et idéale pour un repas du soir.       Pour 2 personnes, 7 pp/personne, INGREDIENTS : 1 oignon émincé 1 grosse tomate coupée en rondelles ou 2 petites 4 œufs moyens 3 cs de crème fraîche à 5% 50 g de riz blanc cuit 30 g de gruyère râpé 1 cs de persil ciselé sel, poivre   PREPARATION : Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé et les tranches de tomates. Saler, poivrer et réserver au chaud. Dans une poêle... [Lire la suite]
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31 juillet 2011

Dimanche ensoleillé

  Une petite photo de ce qui survit ds mon jardin car la pluie aura été désastreuse pour mon potager!!   Au menu du jour :   Dimanche 31 juillet 2011   Petit dej : Thé 1 muffin anglais nature : 3 1 cc de beurre 20% : 0.5 1 cc de confiture de figue : 0.5 1 yaourt 0% + 1 cc de sirop d’agave : 1 2 abricots : 0 TOTAL: 5 pp   Déjeuner  Salade de pâtes : tomate, melon, poivron, concombre, crevettes, pâtes complètes et normales, épices, sauce light,... [Lire la suite]
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27 juillet 2011

Bilan du mercredi

- 800 grs (ou 700), je ne sais plus trop où j'en étais en fait. Par contre, + 1 kilo en réunion, encore un gros écart. J'ai promis pr la réunion de la semaine prochaine d'avoir reperdu ce kilo, c'est donc mon objectif cette semaine. Afin d'y arriver, je me suis engagée à faire des efforts pr retrouver le chemin de ma cuisine et de cuisiner un peu. Chose faite pr aujourd'hui, reste 6 jrs à tenir ;) Au menu aujourd'hui: Mercredi 27 juillet 2011   Petit dej : Thé 1 banane mixée avec 1 yaourt 0% +... [Lire la suite]
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20 juillet 2011

Fin de féria

Fin de fêtes patronales plutôt humides hier soir et me voilà de retour pour faire baisser ma balance (94.2 kgs ce matin), il semblerait que le punch ne fasse pas maigrir ;) Au menu aujourd'hui: Mercredi 20 juillet 2011 Petit dej : Thé 1 banane : 0 100 g de lait Activia 0% + stevia : 1 50 g de pain : 3 1 cc de confiture : 0.5 TOTAL : 4.5 pp   Déjeuner  Pâtes : 7 20 g de viande des grisons : 1 1 courgette cuite avec 30 pschitts d’huile d’olive + échalote + 15 g... [Lire la suite]
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10 juillet 2011

TARTE A LA COURGETTE (7 pp/personne)

Une recette que j'ai trouvée sur le site Cuisine de A à Z un soir où je cherchais comment utiliser les courgettes que l'on m'avait données. Il me restait des pp en plus als j'ai rajouté du cheddar et du Leerdammer light en plus par contre, je ne me souviens plus en quelle quantité donc je vous mets la recette originale, à vous de l'améliorer comme vs voulez!! TARTE A LA COURGETTE Pour 4 personnes, 7 pp/personne + fromage à comptabiliser INGREDIENTS : 1 pâte brisée allégée 6 courgettes 2 œufs 250 g de crème... [Lire la suite]
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06 juillet 2011

Bilan du mercredi

Ca faisait un moment que je n'avais pas fait de bilan du mercredi!! Aucune correspondance entre mes pertes en réunion et à la maison, chez moi j'ai 1,8 kg en moins, la faute à mes semaines chaotiques je pense!! Enfin le principal c'est que ça baisse. Au menu ces derniers jrs: un peu trop de pp à mon goût pr la journée d'hier. Je voulais terminer absolument la réserve après avoir entendu le témoignage de personnes qui ne la consommaient pas régulièrement et qui finissaient par prendre du poids en la prenant. Je me dis... [Lire la suite]
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