Une fille au régime!

Mon régime et ma vie de fille... Tout un programme!

22 août 2010

CAKE AUX MIRABELLES (4,5 pp/personne)

Depuis que j'ai découvert que l'on pouvait utiliser le tofu soyeux en pâtisserie sur le blog de Doro, je l'utilise fréquemment. Ca donne des gâteaux très moelleux et sans utiliser de matières grasses. Aujourd'hui donc une recette de cake peu coûteuse en pp grâce au tofu, par contre, ça s'est encore dégonflé lamentablement à la sortie du four!! Pour 4 personnes, 4,5 pp /personne (17 pp pr la recette entière) Ingrédients : 1 yaourt 0% : 1 100 g de farine : 9 70 g de sirop d’agave : 6 100 g de tofu soyeux : 1... [Lire la suite]
Posté par loli05 à 10:55 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,

25 juillet 2010

CAKE AUX POMMES (4.5 pp/personne)

Pour une fois, une recette 100% moi et ça n'arrive pas si svt! En plus c'était bon et pas cher en pp!! Pour 4 personnes, 4,5 pp /personne (18 pp pr la recette entière) Ingrédients : 2 œufs : 4100 g de farine : 9½ sachet de levure chimique 50 g de sirop d’agave : 4 (j'ai fait moitié sirop d'agave/moitié hermesetas car je n'en avais plus) 10 cl de lait écrémé : 1 2 pommes : 0 Cannelle : 0 PREPARATION : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, battre les œufs avec la farine, ajouter le sirop... [Lire la suite]
Posté par loli05 à 17:26 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,
18 juin 2010

CAKE BANANE/AMANDES/CITRON (4 pp/personne)

Il me reste du tofu soyeux à utiliser et du coup je l'ai réessayé ds une recette traditionnelle (recette que j'avais ds mes classeurs depuis fort longtemps, je ne sais donc plus où je l'avais récupérée). J'ai donc remplacé oeufs et beurre par 100 g de tofu, malheureusement j'ai un peu laissé trop cuire le cake, ce qui fait que c'était un peu sec ms j'ai qd même aimé, je pense donc que je le referais en laissant moins cuire. Par contre, j'avais un super cake bien gonflé en sortant du four et en truc tout raplapla 20 mn après! Si qqn... [Lire la suite]
Posté par loli05 à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
24 août 2009

CAKE AUX MIRABELLES

Pour une fois, c'est une recette imaginée par MOI et c'est mangeable!! Je suis très fière :-) (NDLR: je ne sais pas cuisiner sans livre en tps normal!) Cake aux mirabelles Pour 8 parts, 2.5pts/part. Ingrédients : 160 g de farine : 8 2 œufs moyens : 5 20 cl de lait écrémé : 1 80 g de sucre : 6 (je pense que la prochaine fois je remplacerai par de l’édulcorant) 200 g de mirabelles PREPARATION : Préchauffer le four th 180°. Mélanger la farine et les œufs. Ajouter le lait... [Lire la suite]
Posté par loli05 à 20:57 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :
05 juillet 2009

CAKE COURGETTES/JAMBON/CHEVRE (2.5 pts)

Je cherchais une recette pour écluser mes courgettes qui étaient en train de se perdre et comme svt j'ai trouvé mon bonheur sur le blog la main à la pâte, je l'ai juste légèrement modifiée à la demande de ma soeur (je deviens une vraie cuisinière à force!!) Pour 10 personnes, 2.5 pts/personne (au total 25.5 pts)Ingrédients :2 petites courgettes1 gros oignon2 gousses d'aildu persil1 cc d'huile d'olive4 œufs30g de beurre à 41%200g de farine tamisée1 demi paquet de levure chimique50 g de râpé de jambon30 g de fromage de chèvre... [Lire la suite]
Posté par loli05 à 13:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,