Une fille au régime!

Mon régime et ma vie de fille... Tout un programme!

12 juin 2011

GRATIN DE THON (5 pp/personne)

Une recette issue du dernier livre WW, SAVEURS D'ETE. Le thon et  le maïs chaud a priori ça n'est ps forcément mon truc ms c'était vraiment très bon!!     gratin de thon Pour 4 personnes, 5 pp/personne Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn INGREDIENTS : 25 g de maïzena 25 cl de lait écrémé 200 g de thon en conserve au naturel 280 g de maïs en grains (140 g pour moi) 2 grosses tomates coupées en tranches fines 30 g de comté 1 pincée de muscade Sel, poivre   PREPARATION : ... [Lire la suite]
Posté par loli05 à 19:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,

07 avril 2010

COQUILLES SAINT JACQUES GRATINEES (3 pp)

Une vieille recette remise à l'honneur pr le repas de Pâques ce week-end : très légère et excellente!! Tirée du livre Les Inoubliables de WW ms il me semble qu'elle est ds pls livres. Pour 4 personnes, 1,5 pts/personne ou 3 pp INGREDIENTS : 50 cl d’eau½ sachet de court-bouillon12 noix de St Jacques2 cc margarine 60%1 échalote1 cs farine 10 cl vin blanc1 boîte de champignons en lamelles1 cs chapeluresel, poivre PREPARATION : Préchauffer le four à 180° (th.5)Préparer le court bouillon, y plonger les noix de... [Lire la suite]
Posté par loli05 à 09:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
01 avril 2010

CRUMBLE SAUMON/POIREAUX (10 pp)

Une recette trouvée sur un blog que j'ai découvert en début de semaine et que j'aime bcp  les petits plaisirs de Doro. Comme je n'avais pas de filet de saumon, je l'ai réalisée avec des filets de truite, ce qui m'a permis d'en mettre un peu plus. Le plat est excellent, ça m'a réconciliée avec les poireaux!! Pour 3 personnes, 10 pp/pers INGREDIENTS : Pâte à crumble:50 g de farine50 g de beurre30 g de chapelure25 g de parmesan râpé200 g de filet de saumon1 oignon350 g de poireaux (surgelés pour... [Lire la suite]
Posté par loli05 à 14:35 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
25 novembre 2009

Crevettes sauce aigre-douce

La photo ne rend pas vraiment justice à ce plat qui est vraiment très bon et de plus facile et rapide à réaliser! crevettes  sauce aigre-DOUCE : Pour 4 personnes, 3 pts/personne INGREDIENTS : 1 oignon émincé 1 petite boîte de tomates concassées 480gr de crevettes décortiquées (1kg non décortiquées) Pour la sauce : 20cl de jus d'orange sans sucre 1 cs rase de sucre roux 1 cs de Maïzena 1 cs de vinaigre 1cs de sauce soja 2cc de ketchup 1cc d'ail émincé PREPARATION :... [Lire la suite]
Posté par loli05 à 21:35 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,
14 avril 2009

SAUMON AUX AMANDES (6 pts)

SAUMON AUX AMANDES (pas de photo c'était pas super présentable) Pour 4 personnes, 6 points/personne Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn INGREDIENTS : 4 pavés de saumon (de 120g) 2 cc de margarine 20 g d’amandes effilées 40 g de crème fraîche épaisse à 4% Sel, poivre PREPARATION : Faire cuire doucement les pavés de saumon ds une poêle anti-adhésive puis les réserver au chaud. Essuyer la poêle, faire fondre la margarine et faire dorer les amandes effilées qqes instants. Ajouter la crème,... [Lire la suite]
Posté par loli05 à 14:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,