Une fille au régime!

Mon régime et ma vie de fille... Tout un programme!

20 octobre 2011

TRUFFADE (8 pp/personne)

Une recette extraite du livre Recettes de famille de WW, un de ceux que j'ai le plus exploité je crois! A déguster avec une salade verte pdt les froides soirées qui s'annoncent! Pour 4 personne, 8 pp/personneINGREDIENTS :800g de pommes de terre80g de bacon (6 tranches)1 gousse d'ail120g de cantal douxSel et poivre PREPARATION :Eplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.Les faire cuire a l'eau bouillante 10 mn. Pendant la cuisson, détailler le bacon en lanières.Peler et hacher l'ail. Couper le cantal... [Lire la suite]
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11 septembre 2011

Courgettes farcies (8,5 pp/personne)

Un ami de mes parents nous ayant gentiment donné 8 énormes courgettes, il a bien fallu trouver à les utiliser! J'avais envie de courgettes farcies et la taille de celles-là était idéale! Pour 4 personnes, 8,5 pp/personne INGREDIENTS 2 oignons600 g de petites pommes de terre2 grandes courgettes200 g d’allumettes de bacon160 g de fromage à raclette  PREPARATION :Couper les courgettes en 2 ds le sens de la longueur, puis dans le sens de la largeur.Les évider.Faire cuire au micro-ondes une quinzaine de minutes (au... [Lire la suite]
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25 janvier 2011

RISOTTO COURGETTES/CURRY/BACON (9 pp/personne)

J'ai trouvé la recette sur le blog de Malène aux fourneaux et lui ai rajouté du bacon pour en faire un plat complet. J'adore le risotto et celle-là fera partie de mon top 5 je pense. Par contre, le curry ça ne devrait pas rendre le riz jaune?? Pour 3 personnes, 9 pp/personne INGREDIENTS Bouillon de légumes 1 verre de vin blc 1 oignon 200gr de riz 2 courgettes 2cc de curry 2 cc d'huile 3 cs de crème fraîche 4%100 g de bacon PREPARATION : Emincer l'oignon. Couper les courgettes en petits carrés.Couper... [Lire la suite]
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27 novembre 2010

TARTIFLETTE

Avec du retard... Une des versions WW de la tartiflette tiré d'un ancien livre Recettes à points... Coup de pouce en plus. Le temps se prête à ce genre de plat alors profitons-en!! Pour 2 personnes, 8 pp/personne INGREDIENTS : 400 g de pommes de terre 100 g d’oignon 80 g de bacon60 g de reblochon 5 cl de vin blanc PREPARATION : Préchauffer le four à 180° (th6). Eplucher les pommes de terre. Les cuire dans un bouillon de légumes. Pour les rendre plus moelleuses, les laisser refroidir dans leur... [Lire la suite]
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04 octobre 2010

SPAGHETTIS SAUTES AU BACON ET COURGETTES (10 pp/personne)

Une recette qui a retenu mon attention dès que je l'ai vue sur le blog de Malène et que je me suis dépêchée de faire une fois que j'ai eu trouvée la sauce Maggi. J'ai trouvé l'ensemble  un peu sec chez moi, peut-être que la prochaine fois je rajouterais de la crème fraîche 4%, j'essaierais aussi de ne pas oublier le curry! Pour 1 personne, 10 pp/personne, 8 FP INGREDIENTS :250 g de spaghettis 1 courgette 60 g de bacon Curry 1 cc d'huile d'olive1 cc de sauce Arôme et saveur de Maggi1/2 cs de parmesan PREPARATION :Laver la... [Lire la suite]
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16 juillet 2010

CAKE FACON FLAMMENKUECHE (6.5 pp/personne)

Une recette à réaliser au thermomix (ou n'importe quel autre robot), une nouvelle fois trouvée chez Maiwenn et adaptée façon WW: ça change et c'est très bon, avec une salade c'est parfait pr le soir. Par contre j'ai préféré la version chaude que froide. Pour 6 personnes, 6.5 pp /personne Ingrédients : 3 œufs : 6150 g de farine : 141 sachet de levure chimique 2 cs d'huile : 67 cl de lait écrémé tiède : 0.5100 g de gruyère allégé : 7 200 g de bacon : 4.5 1 oignon 10 cl de crème fraiche 3% : 1 ... [Lire la suite]
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26 avril 2010

GRATIN DE PÂTES AU CANTAL (11,5 pp)

Als celle-là elle est sortie tout droit de mon petit cerveau pour utiliser un morceau de cantal oublié ds le frigo! Pour 4 personnes, 11,5 pp/personne INGREDIENTS :pâtes à satiété (pennes Barilla pour moi)160 g de bacon4 petites courgettes2 cc d'huile d'olive3 cs de crème fraîche 4%120 g de cantal PREPARATION : Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée. Pdt ce temps, faire revenir les courgettes coupées en dés dans l'huile d'olive.Préchauffer le four à 180°c. Dans un plat allant au four, déposer les pâtes égouttées,... [Lire la suite]
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23 mars 2010

BAGUETTES FLAMMENKUECHE (7 pp/personne)

Dimanche, en découvrant cette recette sur le blog de Maiwenn, j'ai su tout de suite que je n'allais ps tarder à la tester. Je voulais attendre un petit peu car c'est un peu le même principe que la pizza rapide que j'ai faite cette semaine ms je n'ai pas résisté!!!!! Et j'ai bien fait, car c'est très très bon!! Pr une fois j'ai utilisé autre chose que de la crème fraîche 3% (j'ai un peu tendance à ne prendre que de l'allégée) et je dois dire que ça donne qd même plus de goût! Pour 4 personnes, 7 pp/personne INGREDIENTS :... [Lire la suite]
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22 février 2010

FLAMMENKUECHE de SAGWESTE (4 pts/personne)

Une recette piquée sur le blog les papilles de Sagweste et guère modifiée à part pr la quantité de bacon que j'ai augmentée. Pas de photo car j'y ai pensé une fois que tt le monde avait bien fini son assiette :-(Pour 6 personnes, 4 pp/persINGREDIENTS : pâte: 220gr de farine : 20pp1 sachet de levure de boulanger1cc sel150ml d'eaugarniture:5 tranches fines de bacon 1upp6cc de crème épaisse 3upp2cc de crème 3% liquide 0uppmuscade sel poivre3 ou 4 oignons PREPARATION : Préparer la pâte:Dans le bol de la MAP mettre tous... [Lire la suite]
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08 septembre 2009

TARTE ANANAS/BACON/COMTE (9 pts)

J'ai flashé sur cette recette dès que je l'ai vue sur le blog ma cuisine, mes livres et moi (comme sur les croque-mr de Maiwenn hier d'ailleurs) ms j'ai tardé un peu à la faire, c'est un tort d'ailleurs car elle est excellente! J'aime déjà les pizzas à l'ananas ms là c'est encore meilleur, j'ai légèrement modifié les quantités pr pouvoir manger 1/4 de tarte.  Tarte ananas,bacon et comté    Pour 4 personnes, 9 pts/pers. INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée allégée Croustipâte 150gr de comté râpé 6... [Lire la suite]
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