Une fille au régime!

Oui, je me suis creusée pour le titre!! Lors de ma réunion Tupperware du mois dernier j'ai découvert plein de choses relativement inutiles mais tout à fait indispensables!! Par ex: le kit sushis Je ne vais pas vous dire que c'est vital pour faire les sushis, j'avais survécu jusqu'à présent. Par contre, c'est nettement plus joli que façonnés à la main. Il se compose de 2 parties, une pour les nigiris (sur la photo), une pour les makis. La partie pour les makis, je n'ai pas encore testée, donc pas d'avis pour l'instant. Par... [Lire la suite]

Avec le soleil qui revient, j'ai aussi envie de soleil ds mon assiettes. Voici 2 petites recettes qui m'ont bien plu : Salade verte et rose:  100 g de pâtes, 40 g d’avocat, concombre, radis, 110 g de crevettes, 1.5 cs de crème fraîche 4%, 1 cs de mayo extra-light : 9   Salade sauce yaourt: 200 g de pâtes, 60 g de crevettes, 30 g de saumon fumé, concombre et tomates cerises + sauce yaourt citron : 10.5

Ma meilleure alliée par ces grosses chaleurs c'est la salade!! De pâtes, de riz... C'est copieux et rafraîchissant. Celle-là l'est tout particulièrement, imaginée en rentrant du marché après une visite chez le poissonnier. Pour  1 personne, 8pp/personne INGREDIENTS : 150g de riz thaï cuit ¼ d’ananas 100 g de crevettes 100 g de pousses de soja fraîches ½ citron vert 2 cc de vinaigrette extra-légère PREPARATION :Faire cuire le riz et le laisser refroidir. Couper l’ananas en petits morceaux et éplucher les... [Lire la suite]

La photo ne rend pas vraiment justice à ce plat qui est vraiment très bon et de plus facile et rapide à réaliser! crevettes  sauce aigre-DOUCE : Pour 4 personnes, 3 pts/personne INGREDIENTS : 1 oignon émincé 1 petite boîte de tomates concassées 480gr de crevettes décortiquées (1kg non décortiquées) Pour la sauce : 20cl de jus d'orange sans sucre 1 cs rase de sucre roux 1 cs de Maïzena 1 cs de vinaigre 1cs de sauce soja 2cc de ketchup 1cc d'ail émincé PREPARATION :... [Lire la suite]

Recette trouvée sur le blog Légèreté et Gourmandises et réaménagée légèrement.  Pour 6 personnes, 1.5 pt/rouleau INGREDIENTS :6 petites galettes de riz (environ 15cm de diamètre)60 gr de vermicelles de riz6 grosses crevettes cuites décortiquées et coupées en 2 dans le sens de la longueur20 gr de germes de soja frais100 gr de fine escalope de volaille cuite et coupée en lanières Feuilles de menthe fraîches6 feuilles de... [Lire la suite]