Une fille au régime!

Mon régime et ma vie de fille... Tout un programme!

26 mai 2011

Des nigiris sans souci

Oui, je me suis creusée pour le titre!! Lors de ma réunion Tupperware du mois dernier j'ai découvert plein de choses relativement inutiles mais tout à fait indispensables!! Par ex: le kit sushis Je ne vais pas vous dire que c'est vital pour faire les sushis, j'avais survécu jusqu'à présent. Par contre, c'est nettement plus joli que façonnés à la main. Il se compose de 2 parties, une pour les nigiris (sur la photo), une pour les makis. La partie pour les makis, je n'ai pas encore testée, donc pas d'avis pour l'instant. Par... [Lire la suite]
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15 avril 2011

SALADES

Avec le soleil qui revient, j'ai aussi envie de soleil ds mon assiettes. Voici 2 petites recettes qui m'ont bien plu : Salade verte et rose:  100 g de pâtes, 40 g d’avocat, concombre, radis, 110 g de crevettes, 1.5 cs de crème fraîche 4%, 1 cs de mayo extra-light : 9   Salade sauce yaourt: 200 g de pâtes, 60 g de crevettes, 30 g de saumon fumé, concombre et tomates cerises + sauce yaourt citron : 10.5
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02 août 2010

SALADE DE RIZ /CREVETTES /ANANAS/POUSSES DE SOJA (8 pp/personne)

Ma meilleure alliée par ces grosses chaleurs c'est la salade!! De pâtes, de riz... C'est copieux et rafraîchissant. Celle-là l'est tout particulièrement, imaginée en rentrant du marché après une visite chez le poissonnier. Pour  1 personne, 8pp/personne INGREDIENTS : 150g de riz thaï cuit ¼ d’ananas 100 g de crevettes 100 g de pousses de soja fraîches ½ citron vert 2 cc de vinaigrette extra-légère PREPARATION :Faire cuire le riz et le laisser refroidir. Couper l’ananas en petits morceaux et éplucher les... [Lire la suite]
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25 novembre 2009

Crevettes sauce aigre-douce

La photo ne rend pas vraiment justice à ce plat qui est vraiment très bon et de plus facile et rapide à réaliser! crevettes  sauce aigre-DOUCE : Pour 4 personnes, 3 pts/personne INGREDIENTS : 1 oignon émincé 1 petite boîte de tomates concassées 480gr de crevettes décortiquées (1kg non décortiquées) Pour la sauce : 20cl de jus d'orange sans sucre 1 cs rase de sucre roux 1 cs de Maïzena 1 cs de vinaigre 1cs de sauce soja 2cc de ketchup 1cc d'ail émincé PREPARATION :... [Lire la suite]
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12 juin 2009

ROULEAUX DE PRINTEMPS (1.5 pt/rouleau)

Recette trouvée sur le blog Légèreté et Gourmandises et réaménagée légèrement.  Pour 6 personnes, 1.5 pt/rouleau INGREDIENTS :6 petites galettes de riz (environ 15cm de diamètre)60 gr de vermicelles de riz6 grosses crevettes cuites décortiquées et coupées en 2 dans le sens de la longueur20 gr de germes de soja frais100 gr de fine escalope de volaille cuite et coupée en lanières Feuilles de menthe fraîches6 feuilles de... [Lire la suite]
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