Une fille au régime!

Mon régime et ma vie de fille... Tout un programme!

07 novembre 2011

TARTINE "PERDUE" AUX FIGUES (3 pp/personne)

Une recette issue du livre "Saveurs au programme avec propoints" de WW et que j'avais laissé passer lors de l'arrivée des figues chez mon marchand. Ayant vu un nouvel arrivage de figues samedi (je préfère ne pas savoir d'où elles viennent!), je me suis empressée d'en prendre qqes unes pr tester. Et ça valait le coup! J'avais mis 80 ml de lait écrémé ms on peut en mettre encore bcp moins. Pour 2 personnes, 3 pp/personne INGREDIENTS : 80 ml de lait écrémé1 œuf1 sachet de sucre vanillé2 tranches de pain de mie rassies 2... [Lire la suite]
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21 octobre 2011

MOELLEUX AUX POMMES (3 pp/personne)

Je continue sur ma lancée avec une recette issue d'un livre WW dont j'ai oublié le nom (j'ai recherché ms je n'avais pas envie de ts les faire!). Je sais que le compte des pp n'était pas bon puisqu'en recomptant, j'ai trouvé un peu moins. Ce gâteau est par ailleurs très bon, surtout avec le sucre que l'on rajoute au-dessus en fin de cuisson. Pour 6 personnes, 3 pp/personne INGREDIENTS :4  pommes 1 cs de jus de citron 50 g de farine + 1 cc pour le moule 50 g de maïzena 1 sachet de Levure chimique6 cs d’édulcorant 1... [Lire la suite]
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18 octobre 2011

GRATIN DE COURGETTES/RIZ/CHEVRE

Allez je commence à rattraper mon retard avec pour une fois,  une recette créée par mes soins!! J'ai trouvé qu'il y avait trop de riz, je pense que 35 g/personne suffisent amplement! GRATIN DE COURGETTES/CHEVRE/RIZPour 4 personnes, 10.5 pp/personne INGREDIENTS :4 petites courgettes240 g de riz cru2 œufs16 cs de crème fraîche 4% 180 g de fromage de chèvre PREPARATIONPréchauffer le four à 180 C (Th 6).Détailler les courgettes en petits dés. Les étaler ds le plat, ajouter le riz et mélanger. Ajouter un verre d’eau.Ds un... [Lire la suite]
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28 septembre 2011

CREMES DESSERT A LA FRAISE TAGADA PINK (2.5 pp/personne)

Une recette à faire au thermomix, trouvée sur un blog que j'aime bcp, La p'tite cuisine d'Audrey, et qui s'adapte très bien à WW puisque ça donne 2.5 pp/crème. Je pense qu'on peut très bien la faire sans thermomix J'ai mis un peu plus de fraises Tagada pr finir mon paquet et de la crème allégée à 18%, c'est tout ce que j'ai changé. Pour 8 ramequins, 2,5 pp/personne INGREDIENTS 1/2 litre de lait écrémé80 g de fraises Tagada Pink1 œuf30 g de maïzena25 g de crème liquide 18%PREPARATION :Mixer à vitesse 10 pendant... [Lire la suite]
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08 septembre 2011

MUFFINS AUX CARAMBAR CUBS (3 pp/muffin)

Puisqu'il faut cuisiner, autant que ça soit bon!! Et je démarre avec une recette trouvée sur un blog du forum Weight Watchers, le blog de Pepchou. Je n'ai pas compté les pp de la même façon et du coup ça coûte un peu plus de pp ms c'est tellementttttttttttt bon que ça vaut le coup! Il n'en est pas resté un seul chez moi! Pour 10 muffins, 3 pp/muffin, (28.5 pp pr la recette entière) INGREDIENTS :100 g de farine65 g de sucre2 cc de vanille liquide1 sachet de levure2 œufs100 ml de lait écrémé40G de beurre à 25%10 Petits Carambar... [Lire la suite]
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02 août 2011

MUFFINS A LA PATE DE SPECULOOS CRUNCHY (3,5 pp/muffin)

  J'avais envie de muffins hier mais pas le nécessaire pour tester la recette que j'avais en tête. J'ai donc fait au feeling! Pour 10 muffins, 3,5 pp/muffin, 6.5 pp les 2 (33.5 pp pr la recette entière)   INGREDIENTS : 150g de farine 50 g de sirop d’agave20g de beurre 41%7.5 cl de lait écrémé 1 œuf ½ sachet de levure 1 pincée de sel 70 g de pâte de spéculoos crunchy (2 gdes cs) PREPARATION  : Préchauffez le four 200°C. th.6. Dans un saladier, versez farine, sucre, levure et sel. Mélangez. Dans... [Lire la suite]
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01 août 2011

OMELETTE FOURREE

Une recette tirée du livre Recettes de famille de Weight Watchers et idéale pour un repas du soir.       Pour 2 personnes, 7 pp/personne, INGREDIENTS : 1 oignon émincé 1 grosse tomate coupée en rondelles ou 2 petites 4 œufs moyens 3 cs de crème fraîche à 5% 50 g de riz blanc cuit 30 g de gruyère râpé 1 cs de persil ciselé sel, poivre   PREPARATION : Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé et les tranches de tomates. Saler, poivrer et réserver au chaud. Dans une poêle... [Lire la suite]
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10 juillet 2011

TARTE A LA COURGETTE (7 pp/personne)

Une recette que j'ai trouvée sur le site Cuisine de A à Z un soir où je cherchais comment utiliser les courgettes que l'on m'avait données. Il me restait des pp en plus als j'ai rajouté du cheddar et du Leerdammer light en plus par contre, je ne me souviens plus en quelle quantité donc je vous mets la recette originale, à vous de l'améliorer comme vs voulez!! TARTE A LA COURGETTE Pour 4 personnes, 7 pp/personne + fromage à comptabiliser INGREDIENTS : 1 pâte brisée allégée 6 courgettes 2 œufs 250 g de crème... [Lire la suite]
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07 avril 2011

CREMES DESSERT ALLEGEES A LA VANILLE AU THERMOMIX (2 pp/personne)

Un recette trouvée sur le blog de Christhumm et allégée pour en faire une crème dessert qui ne compte pas plus de pp qu'une Taillefine mais qui est nettement meilleure! Réalisée au thermomix, je pense qu'elle doit pouvoir aussi se réaliser de manière plus traditionnelle. Pour 8 pots, 2 pp /personne   Ingrédients : 1/2 litre de lait écrémé2 œufs60 g de sucre1 sachet de sucre vanillé30 g de maïzena (2 cs)   PREPARATION : Mixer 6 secondes vitesse 4.Programmer ensuite 12 mn 90° vitesse 3 sans le gobelet. Pour... [Lire la suite]
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19 janvier 2011

PANCAKES ( 2 pp/pancake)

Je crois bien que ça fait des années que je me dis que je vais faire des pancakes. C'est mission accomplie depuis ce week-end avec une recette trouvée sur le site REPUBLIC OF COOKING. J'ai allégé un peu au niveau des ingrédients ms par contre je pense que j'aurai pu en faire plus en mettant un peu plus de lait. Pour 10 pancakes, 2 pp/pancake INGREDIENTS : 1 œuf 140g de farine 30 g de beurre 41% 10 g de sucre ½ sachet de levure1 pincée de sel 20 cl de lait écrémé 2 cc d’huile pour la cuissonPREPARATION : Dans un saladier,... [Lire la suite]
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