Une fille au régime!

Mon régime et ma vie de fille... Tout un programme!

01 août 2011

OMELETTE FOURREE

Une recette tirée du livre Recettes de famille de Weight Watchers et idéale pour un repas du soir.       Pour 2 personnes, 7 pp/personne, INGREDIENTS : 1 oignon émincé 1 grosse tomate coupée en rondelles ou 2 petites 4 œufs moyens 3 cs de crème fraîche à 5% 50 g de riz blanc cuit 30 g de gruyère râpé 1 cs de persil ciselé sel, poivre   PREPARATION : Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé et les tranches de tomates. Saler, poivrer et réserver au chaud. Dans une poêle... [Lire la suite]
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12 juin 2011

GRATIN DE THON (5 pp/personne)

Une recette issue du dernier livre WW, SAVEURS D'ETE. Le thon et  le maïs chaud a priori ça n'est ps forcément mon truc ms c'était vraiment très bon!!     gratin de thon Pour 4 personnes, 5 pp/personne Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn INGREDIENTS : 25 g de maïzena 25 cl de lait écrémé 200 g de thon en conserve au naturel 280 g de maïs en grains (140 g pour moi) 2 grosses tomates coupées en tranches fines 30 g de comté 1 pincée de muscade Sel, poivre   PREPARATION : ... [Lire la suite]
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15 avril 2011

SALADES

Avec le soleil qui revient, j'ai aussi envie de soleil ds mon assiettes. Voici 2 petites recettes qui m'ont bien plu : Salade verte et rose:  100 g de pâtes, 40 g d’avocat, concombre, radis, 110 g de crevettes, 1.5 cs de crème fraîche 4%, 1 cs de mayo extra-light : 9   Salade sauce yaourt: 200 g de pâtes, 60 g de crevettes, 30 g de saumon fumé, concombre et tomates cerises + sauce yaourt citron : 10.5
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23 mars 2011

AUBERGINE GRATINEE A LA BOLOGNAISE (6pp/personne)

Une vieille recette WW que je voulais refaire depuis un moment. Entre tps elle est réapparue ds le Best of.J'ai par contre modifié les quantités pour en faire un plat pour 4 personnes, ce qui donne un plat plus que copieux, assez pour 6 personnes. Désolée pr la photo, j'ai oublié de la prendre avant de manger!! Pour 4 personnes, 6 pp/pers   INGREDIENTS : 4 petits oignons blancs 4 aubergines1 cc d’huile d’olive 800 g de dés de tomates en boîte 2 cc de basilic ciselé350 g de viande hachée à 5% 1... [Lire la suite]
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01 mars 2011

FRICASSEE DE PENNES AUX TOMATES (9 pp/personne)

Une recette tirée du livre LES PÂTES de Weight Watchers et réajustée selon mes goûts pour une personne.  Pour 1 personne, 9 pp/personne INGREDIENTS  250 g de pennes (pesées cuites ça doit faire 90 g environ crues je pense)  125 g de tomates cerise 1 gousse d'ail 1 cc d'huile d'olive 1 cc de fleur de thym 1 cc de basilic (frais en pot pr moi) 1 cs de parmesan en poudre Sel et poivre du moulin   PREPARATION : Porter une grande quantité d'eau salée à... [Lire la suite]
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13 janvier 2011

RIZ AUX TOMATES CERISE ET JAMBON DE PARME (9 pp/personne)

A la base cette recette s'appelle Torsades à la roquette et jambon de Parme et fait partie du livre WW SAVEURS AU PROGRAMME AVEC PROPOINTS. J'ai modifié la recette car je voulais d'autres féculents que des pâtes et que je n'avais pas de roquette ds mon frigo. J'ai aussi augmenté la quantité de tomates cerises. Pour 4 personnes, 9 pp/personne Préparation : 15 mn Cuisson : 13 mn INGREDIENTS : 400 g de riz 200 g de tomates cerise 2 gousses d'ail 1 cs de pignons de pin 2 cc d'huile d'olive 2 cs de parmesan râpé ( 20... [Lire la suite]
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06 août 2010

Panini blanc de poulet/mozzarella (11 pp/panini)

Edit du 06.08: je me suis trompée ds le calcul, le pain à panini vaut 7 pp et non 4 aïe!! La prochaine fois je diminuerai la qté de mozzarella où je mettrai de l'allégée pr diminuer un peu le nb de pp. Une recette trouvée sur le blog de July, j'ai juste changé le fromage: ça rappelle les vrais ms en plus petits et surtout en bcp moins gras!! Par contre, il faut que j'investisse ds un grill qui tienne le coup. Pour 1 personne, 11 pp/personne INGREDIENTS : 1 pain à panini (Panorient 7 pp) 1 tomate 1 tranche de blanc de... [Lire la suite]
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05 août 2010

SALADE DE PÂTES AUX ECREVISSES

Encore une salade faite un jour de grosse chaleur!! Pour  1 personne, 9 pp/personne INGREDIENTS : 150g de pâtes (farfalles Barrilla pour moi) 100 g d’écrevisses Concombre 1 tomate 30 g de feta 2 cc de vinaigrette extra-légère Melon PREPARATION :Faire cuire les pâte et les laisser refroidir. Couper les légumes en petits morceaux, faire de même avec la féta et ajouter le tout aux pâtes avec les écrevisses. Assaisonner. A table !! Verdict: très simple et très frais ... [Lire la suite]
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26 juillet 2010

AUBERGINES PIZZAIOLA (0.5 pp/aubergine)

Une recette trouvée cette semaine chez Sagweste qui est tjs pleine de bonnes idées,  et pr une fois j'avais le principal ds mon frigo, j'ai adapté pr ce qu'il manquait. J'ai servi ces aubergines avec du riz thaï, c'était très bon. Je pense même que la prochaine fois je ne prévoirai que ça pr le soir! Pour 16 aubergines pizzaiola, 9 pp pr la récette réalisée avec 60 g de mozzarella soit 1.5 pp/2 aubergines INGREDIENTS : 2 belles aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail 20cl de coulis de tomates aux herbes de provence : 1... [Lire la suite]
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05 mai 2010

BARQUETTES DE RIZ DE DORO (11 pp)

Même si je fais n'importe quoi en ce moment, je cherche tjs des recettes et cuisine qd même encore un peu. Cette recette, je l'ai trouvée sur le blog les petits plaisirs de Doro lundi et cuisinée mardi avec peu de changements si ce n'est la quantité!! barquettes de courgettes au riz Pour 1 personne, 7 pp/pers INGREDIENTS : 1 courgette moyenne 1 saucisse de volaille 1 oignon 1 demi boîte de pulpe de tomate en dès (j'ai mis 3 cs de sauce tomate cuisinée ms je pense que la pulpe de tomate c'est mieux pr éviter... [Lire la suite]
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