Une fille au régime!

Mon régime et ma vie de fille... Tout un programme!

19 mai 2011

POELEE RIZ, POIVRON, ET VIANDE HACHEE (11 pp/personne)

Une recette trouvée chez Gabie cette semaine et testée ds la foulée: tout comme elle,  j'aime ces plats ou tout se débrouille tout seul, vite faits et copieux en plus! Comme il me restait 1 pp, j'ai rajouté des copeaux de parmesan. Pour 4 personnes, 11 pp/personne   INGREDIENTS  280 g de riz basmati 350 g steak haché 5 % 3 poivrons rouges (1 vert + 1 boîte de poivrons rouges pour moi)  1 oignon Cumin 1 bouillon cube de volaille Sel et poivre 40 g de parmesan en copeaux   ... [Lire la suite]
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23 mars 2011

AUBERGINE GRATINEE A LA BOLOGNAISE (6pp/personne)

Une vieille recette WW que je voulais refaire depuis un moment. Entre tps elle est réapparue ds le Best of.J'ai par contre modifié les quantités pour en faire un plat pour 4 personnes, ce qui donne un plat plus que copieux, assez pour 6 personnes. Désolée pr la photo, j'ai oublié de la prendre avant de manger!! Pour 4 personnes, 6 pp/pers   INGREDIENTS : 4 petits oignons blancs 4 aubergines1 cc d’huile d’olive 800 g de dés de tomates en boîte 2 cc de basilic ciselé350 g de viande hachée à 5% 1... [Lire la suite]
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02 mars 2011

BOULETTES DE BOEUF A L'IRLANDAISE (4.5 pp/personne)

J'ai trouvé cette recette ds le livre RECETTES DE FAMILLE de WW. Comme je n'avais pas d'oignon grelots chez moi, ni de piques à brochettes d'ailleurs, je les ai faites comme des boulettes classiques et c'était très bon comme ça. J'ai utilisé moins de viande hachée que ce qui était indiqué du coup ça me fait une recette à 4.5 pp les 5 boulettes et c'est déjà bcp par personne. Je n'ai pas utilisé le four pr les cuire ms la poêle recouverte d'une feuille de cuisson. Pour  4 personnes, 4.5 pp/personne (j'ai obtenu 22... [Lire la suite]
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03 décembre 2010

HACHIS PARMENTIER AU POTIMARRON (7 pp/personne)

Recette issue du livre Recettes de famille de Weight Watchers. A la base, j'avais acheté un potimarron pr tester cette recette mais sans être emballée plus que ça! En fait j'ai bcp aimé et le mal que j'ai eu à éplucher et décortiquer le potimarron (si vs avez une méthode...) a été largement récompensé. J'avais mixé le tout au Thermomix et ça a donné une version super crémeuse, j'ai adoré. Pour 4 personnes, 7 pp/personne Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn INGREDIENTS : 4cc d'huile 1 gros oignon... [Lire la suite]
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09 mars 2010

GRATIN DE CONCHIGLIONIS FARCIS (11 pp)

Une recette repérée depuis un moment sur le blog de Maiwenn, testée avec d'autres pâtes, ms jusqu'ici je n'avais ps trouvé de conchiglionis ds les supermarchés près de chez moi. A l'occasion d'une escapade à Auchan, j'ai trouvé mon bonheur et refait avec plaisir la recette qui est excellente!! Par contre avec le nouveau programme WW elle a pris qqes pp de plus! Pour 4 personnes, 11 pp/personne INGREDIENTS : 400g de conchiglionis 300g de viande hachée à 5% de MG1 litre de sauce tomate (maison pour moi)300 ml de lait... [Lire la suite]
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19 février 2010

CANNELLONIS (9 pp/personne)

C'était la recette de la semaine en réunion, perso j'ai un peu modifié les doses et je pense qu'on peut encore faire baisser le nb de pp puisque ma préparation a servi pr 17 cannellonis et non 12 comme énoncés au départ. J'ai rajouté des lamelles de gruyère WW sur le dessus ms comme à chq fois avec le fromage light ça n'est top au niveau de la cuisson. Pour 4 personnes, 9 pp/personne Préparation : 20 mnCuisson : 35 mn INGREDIENTS : 1oignon 300 g de steak haché à 5% : 101/2 cc de thym1 pincée de noix de muscade... [Lire la suite]
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17 avril 2009

PETITES COURGETTES RONDES FARCIES (3.5 pts)

Pour 4 personnes, 3.5 points/personne Préparation : 25 mnCuisson : 45 mn Recette issue du livre Printemps,été de Weight Watchers INGREDIENTS : 4 courgettes rondes farcies 2 oignons 2 gousses d’ail 4 cc d’huile d’olive 50 ml de lait ½ écrémé 50 g de mie de pain 200 g de steak haché à 5% 1 petit œuf Persil haché Sel, poivre moulu PREPARATION : Préchauffer le four  th 5 (180°c). Laver les courgettes, les essuyer et découper un chapeau à chacune. Réserver les chapeaux. Evider... [Lire la suite]
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