Une fille au régime!

Mon régime et ma vie de fille... Tout un programme!

21 octobre 2011

MOELLEUX AUX POMMES (3 pp/personne)

Je continue sur ma lancée avec une recette issue d'un livre WW dont j'ai oublié le nom (j'ai recherché ms je n'avais pas envie de ts les faire!). Je sais que le compte des pp n'était pas bon puisqu'en recomptant, j'ai trouvé un peu moins. Ce gâteau est par ailleurs très bon, surtout avec le sucre que l'on rajoute au-dessus en fin de cuisson. Pour 6 personnes, 3 pp/personne INGREDIENTS :4  pommes 1 cs de jus de citron 50 g de farine + 1 cc pour le moule 50 g de maïzena 1 sachet de Levure chimique6 cs d’édulcorant 1... [Lire la suite]
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22 août 2010

CAKE AUX MIRABELLES (4,5 pp/personne)

Depuis que j'ai découvert que l'on pouvait utiliser le tofu soyeux en pâtisserie sur le blog de Doro, je l'utilise fréquemment. Ca donne des gâteaux très moelleux et sans utiliser de matières grasses. Aujourd'hui donc une recette de cake peu coûteuse en pp grâce au tofu, par contre, ça s'est encore dégonflé lamentablement à la sortie du four!! Pour 4 personnes, 4,5 pp /personne (17 pp pr la recette entière) Ingrédients : 1 yaourt 0% : 1 100 g de farine : 9 70 g de sirop d’agave : 6 100 g de tofu soyeux : 1... [Lire la suite]
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15 mai 2010

GÂTEAU AU YAOURT A LA BANANE (5 pp/personne)

La semaine dernière, je suis revenue du marché avec mes bananes ms aussi celles d'une autre personne qui en avait,  en plus, prévu une bonne petite cargaison!! Il a donc bien fallu utiliser tt ça. Je voulais faire le gâteau au yaourt Thermomix , version allégée, et simplement y ajouter des bananes. Finalement ça donne une version qui se rapproche plus du clafoutis ms c'est très bon et surtout ça cale bien pour un nb de pp limité. (je sais que ça en intéresse certaines :-)) Pour 6 personnes, 5 pp/personne (là j'ai même coupé... [Lire la suite]
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03 avril 2010

MOELLEUX AUX POMMES (4 pp)

Une recette trouvée sur le blog de Gabie qui m'a permis de tester la ricotta ds une version sucrée, chose que je projetais depuis longtemps.  Passé le premier moment de surprise, j'ai trouvé ça bon et surtout très léger! moelleux aux pommes Pour 6 personnes, 4 pp/personneINGREDIENTS 3 jaunes d'œuf80 gr de farine1 yaourt nature 0 %240 gr de ricotta1 cs d'édulcorant liquide1 cc vanille en poudre2 pommes PREPARATION : Préchauffer le four à 210 °Mélanger les jaunes d'œufs avec la farine, ajouter le yaourt, la... [Lire la suite]
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05 mars 2010

GATEAU AU YAOURT POMMES/POIRES (4.5 pp)

Une variation d'une recette de gâteau trouvée il y a un petit moment sur le blog de Cindydu74, que j'ai modifiée pour finir des poires qui se perdaient ms surtout arriver à un total de pp moins important. Pour 6 personnes, 4.5 pp / persINGREDIENTS : 2 œufs 4 pp1 yaourt nature 0% 1pp140g de farine 13 pp 50 g de sirop d’agave 4 pp1 sachet levure chimique 1 cs d'huile 3 pp2 pommes 2 poiresPREPARATION : Préchauffer le four 160°C (th5),Dans un saladier, mettre le yaourt, le sirop d’agave, la farine, les œufs et pour finir ajouter... [Lire la suite]
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04 mars 2010

YAOURTS A LA PATE DE SPECULOOS (2 pp)

C'est une de mes copines qui a testé cette recette ms en version lait et yaourt entier. Comme ça ne me disait pas trop de faire des yaourts à 5 pp (je n'ai pas calculé, j'imagine), j'ai tenté une version allégée ms cette fois en rajoutant de l'agar-agar comme le suggérait Maiwenn ds ses recettes de yaourts et la texture est top! La prochaine fois je ne mettrai même pas de lait en poudre, je pense que l'agar-agar suffit!! Pour 8 pots, 2 pp/pot  (17 pp pr la recette entière) INGREDIENTS: 1 litre de lait écrémé... [Lire la suite]
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01 octobre 2009

YAOURTS AUX FRAISES TAGADA (2 pts)

INGREDIENTS: 1 l de lait (entier, demi écrémé ou écrémé au choix) 100 g de fraises Tagada + qqes unes pr la déco1 yaourt nature 3 cs de lait en poudre (écrémé pr moi) PREPARATION : Faites fondre les fraises Tagada ds le lait sans cesser de remuer (ne pas faire bouillir le lait) Filtrez et laissez refroidir ds un endroit frais. Mélanger au fouet le yaourt et le lait en poudre à la préparation aux fraises refroidie. Pas besoin de sucrer, les fraises le sont suffisamment. Mettez en pots et ds la yaourtière pdt... [Lire la suite]
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