Une fille au régime!

Mon régime et ma vie de fille... Tout un programme!

15 avril 2011

SALADES

Avec le soleil qui revient, j'ai aussi envie de soleil ds mon assiettes. Voici 2 petites recettes qui m'ont bien plu : Salade verte et rose:  100 g de pâtes, 40 g d’avocat, concombre, radis, 110 g de crevettes, 1.5 cs de crème fraîche 4%, 1 cs de mayo extra-light : 9   Salade sauce yaourt: 200 g de pâtes, 60 g de crevettes, 30 g de saumon fumé, concombre et tomates cerises + sauce yaourt citron : 10.5
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01 mars 2011

FRICASSEE DE PENNES AUX TOMATES (9 pp/personne)

Une recette tirée du livre LES PÂTES de Weight Watchers et réajustée selon mes goûts pour une personne.  Pour 1 personne, 9 pp/personne INGREDIENTS  250 g de pennes (pesées cuites ça doit faire 90 g environ crues je pense)  125 g de tomates cerise 1 gousse d'ail 1 cc d'huile d'olive 1 cc de fleur de thym 1 cc de basilic (frais en pot pr moi) 1 cs de parmesan en poudre Sel et poivre du moulin   PREPARATION : Porter une grande quantité d'eau salée à... [Lire la suite]
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07 février 2011

FARFALLINES AU CHOU ET A LA SAUCISSE (9pp/personne)

Une recette tirée d'un vieux livre Weight Watchers que j'aime vraiment bcp: Pâtes au programme Pour 4 personnes, 9 pp/personne INGREDIENTS : 280 g de farfallines (pâtes pesées crues) 1 tablette de bouillon de volaille    1 bouquet garni    1/2  chou blanc    4 saucisses de volaille    9 CS de crème fraîche allégée 4%  1 cs de persil plat ciselé  (j'ai oublié)  Poivre du moulin PREPARATION : Porter un litre et demi d'eau à... [Lire la suite]
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04 octobre 2010

SPAGHETTIS SAUTES AU BACON ET COURGETTES (10 pp/personne)

Une recette qui a retenu mon attention dès que je l'ai vue sur le blog de Malène et que je me suis dépêchée de faire une fois que j'ai eu trouvée la sauce Maggi. J'ai trouvé l'ensemble  un peu sec chez moi, peut-être que la prochaine fois je rajouterais de la crème fraîche 4%, j'essaierais aussi de ne pas oublier le curry! Pour 1 personne, 10 pp/personne, 8 FP INGREDIENTS :250 g de spaghettis 1 courgette 60 g de bacon Curry 1 cc d'huile d'olive1 cc de sauce Arôme et saveur de Maggi1/2 cs de parmesan PREPARATION :Laver la... [Lire la suite]
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05 août 2010

SALADE DE PÂTES AUX ECREVISSES

Encore une salade faite un jour de grosse chaleur!! Pour  1 personne, 9 pp/personne INGREDIENTS : 150g de pâtes (farfalles Barrilla pour moi) 100 g d’écrevisses Concombre 1 tomate 30 g de feta 2 cc de vinaigrette extra-légère Melon PREPARATION :Faire cuire les pâte et les laisser refroidir. Couper les légumes en petits morceaux, faire de même avec la féta et ajouter le tout aux pâtes avec les écrevisses. Assaisonner. A table !! Verdict: très simple et très frais ... [Lire la suite]
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01 juin 2010

GRATIN DE PÂTES COURGETTES/RICOTTA (10 pp/personne)

Encore une recette fond de frigo aujourd'hui. En ce moment, je cuisine très peu, je me retrouve donc avec plein d'aliments à finir rapido!! J'ai juste râpé les courgettes de la même façon que les carottes pr changer un peu. Cette recette est copieuse, très bonne et en plus vite faite!! Que demander de plus? Peut-être un peu de fromage pour faire gratiner sur le dessus ms je n'avais plus assez de pp!! INGREDIENTS : pâtes à satiété (pennes Barilla pour moi) 1 oignon4 petites courgettes2 cc d'huile d'olive : 2100 g de râpé de jambon... [Lire la suite]
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26 avril 2010

GRATIN DE PÂTES AU CANTAL (11,5 pp)

Als celle-là elle est sortie tout droit de mon petit cerveau pour utiliser un morceau de cantal oublié ds le frigo! Pour 4 personnes, 11,5 pp/personne INGREDIENTS :pâtes à satiété (pennes Barilla pour moi)160 g de bacon4 petites courgettes2 cc d'huile d'olive3 cs de crème fraîche 4%120 g de cantal PREPARATION : Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée. Pdt ce temps, faire revenir les courgettes coupées en dés dans l'huile d'olive.Préchauffer le four à 180°c. Dans un plat allant au four, déposer les pâtes égouttées,... [Lire la suite]
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14 avril 2010

MACARONADE AUX RILLETTES (8.5 pp/personne)

Celle-là il me semblait déjà l'avoir postée car je la fais régulièrement ms je n'en retrouve pas la trace. C'est une recette WW issue d'un ancien livre de WW, les pâtes, et modifiée pour correspondre à ce que je trouve ds mon supermarché. Pour 2 personnes, 8.5 pp/personne INGREDIENTS : 200 g de macaronis cuits par personne (6 pp/personne) 2 échalotes 1 cc de beurre 41% 1 petite boîte de champignons émincés 1 cc de fond de volaille 3 cs de crème fraîche 4% 40 g de rillettes de poulet Sel, poivre ... [Lire la suite]
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09 mars 2010

GRATIN DE CONCHIGLIONIS FARCIS (11 pp)

Une recette repérée depuis un moment sur le blog de Maiwenn, testée avec d'autres pâtes, ms jusqu'ici je n'avais ps trouvé de conchiglionis ds les supermarchés près de chez moi. A l'occasion d'une escapade à Auchan, j'ai trouvé mon bonheur et refait avec plaisir la recette qui est excellente!! Par contre avec le nouveau programme WW elle a pris qqes pp de plus! Pour 4 personnes, 11 pp/personne INGREDIENTS : 400g de conchiglionis 300g de viande hachée à 5% de MG1 litre de sauce tomate (maison pour moi)300 ml de lait... [Lire la suite]
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19 février 2010

CANNELLONIS (9 pp/personne)

C'était la recette de la semaine en réunion, perso j'ai un peu modifié les doses et je pense qu'on peut encore faire baisser le nb de pp puisque ma préparation a servi pr 17 cannellonis et non 12 comme énoncés au départ. J'ai rajouté des lamelles de gruyère WW sur le dessus ms comme à chq fois avec le fromage light ça n'est top au niveau de la cuisson. Pour 4 personnes, 9 pp/personne Préparation : 20 mnCuisson : 35 mn INGREDIENTS : 1oignon 300 g de steak haché à 5% : 101/2 cc de thym1 pincée de noix de muscade... [Lire la suite]
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